Descrição
Semente de Chia 100g (Chia em Grãos)
Cheia de benefícios para a sua saúde.
A Chia é um considerada um superalimento por ter em sua composição proteínas, vitaminas, ômega 3, minerais e fibras.
É uma semente versátil, pode ser utilizada no preparo de pães, tortas e biscoitos, adicionada em saladas e também em frutas e receitas doces. Quando consumida hidratada pode auxiliar na digestão, já in natura cria uma gelatina no estômago, promovendo mais saciedade por mais tempo!
Fonte de fibras solúveis, ômega 3 e 6, cálcio, antioxidantes, fósforo e zinco.
A Chia é considerada um superalimento por conter:
- 2x mais de proteína do que qualquer outro grão;
- 3x mais antioxidantes que o mirtilo (blueberry);
- 5x mais cálcio que o leite;
- 2x mais potássio de uma banana;
- 3x mais ferro que o espinafre.
Dica! Existem sementes mais escuras e mais claras, no entanto os valores nutricionais são os mesmos. As cores podem variar por diversos fatores, desde variações nas espécies das plantas (como a cor das flores: roxas ou brancas) até mudanças causadas por fatores climáticos e geográficos (como tipo de solo, quantidade de chuva durante o plantio, temperatura e outros).
Para digestão e saciedade, colocar duas colheres de sopa de Chia em um copo de água por trinta minutos e comer 30 minutos antes do almoço, pois as fibras solúveis da chia formam um composto gelatinoso, tornando a digestão mais lenta e aumentando a saciedade.
Pode ser colocada também ao natural em saladas, arroz, feijão, massas, pães, bolos, frutas e iogurtes.
Semente de Chia em grãos.
SEM GLÚTEN | SEM LACTOSE | SEM AÇÚCAR | VEGANO | ORGANICO |
Manter em local seco e arejado.
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Porções por embalagem: 7 porções
Porção: 15g
INFORMAÇÃO | 100g | 15g | %VD (*) |
---|---|---|---|
Valor energético (kcal) | 390 | 58,5 | 2,9 |
Carboidratos totais (g) | 10 | 1,5 | 0,5 |
Açúcares totais (g) | 0 | 0 | 0 |
Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
Proteínas (g) | 20 | 3 | 6 |
Gorduras totais (g) | 30 | 4,5 | 6,9 |
Gorduras saturadas (g) | 0 | 0 | 0 |
Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0 |
Fibra alimentar (g) | 30 | 4,5 | 18 |
Sódio (mg) | 0 | 0 | 0 |
(*) Percentual de valores diários fornecidos pela porção