Descrição
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Farinha Panko 200g
Casquinha crocante para os seus empanados!
A Farinha Panko já é muito usada na culinária oriental para empanar e criar uma casquinha crocante em frituras. Panko é um termo japonês que, simplificando, significa migalha de pão. Essa farinha de pão absorve menos gordura e é mais crocante.
Por sua origem japonesa é mais utilizada no preparo do hot roll, chicken katsu, tonkatsu, gyukatsu e para frutos do mar como camarões e outros empanados de vegetais também. Se quiser um empanado crocante, dourado e sequinho, aposte no uso da Farinha Panko. Se optar por evitar a fritura, também é possível, a panko também mantém sua crocância em grelhados ou assados.
A panko é uma farinha para empanar (substitui a farinha de rosca na última etapa), então você pode seguir o seu modo preferido de empanar. Uma sugestão é que primeiro passe na farinha de trigo, depois no ovo (ou somente na clara) e por último na farinha panko.
Farinha de trigo, fermento biológico, sal e enzima.
| SEM GLÚTEN | SEM LACTOSE | SEM AÇUCAR | VEGANO | ORGANICO |
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Conservar em local fresco e arejado.
Embalagem de polipropileno transparente.
Gostou do que viu? As fotos deste item foram feitas com muita dedicação pela nossa equipe para mostrar em detalhes a qualidade dos produtos oferecidos por nós.
| Informação Nutricional – 30g (1/2 xícara) | ||
| Quantidade por porção | %VD(*) | |
| Valor Energético | 114kcal = 481kJ | 5,7% |
| Carboidratos | 23,6g | 7,9% |
| Proteínas | 3,7g | 4,9% |
| Gorduras Totais | 0,5g | 0,9% |
| Gorduras Saturadas | 0g | 0% |
| Gorduras Trans | 0g | ** |
| Fibra alimentar | 0,8g | 3,2% |
| Sódio | 70mg | 2,9% |
| (*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus Valores Diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas. | ||
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