Descrição
Cogumelo Shitake Desidratado 100g
Adquira o Shitake: um cogumelo saboroso e nutritivo para turbinar seus pratos!
Um dos cogumelos mais consumidos no mundo, o Shitake tem sabor acentuado e deixa o prato bem mais saboroso. É rico em proteínas e bastante nutritivo.
A desidratação consiste basicamente na retirada de água livre do produto, com o mínimo de alteração nas características de cor, odor e sabor. Para hidratar, basta hidratar em água gelada ou adicioná-lo seco em sopas e molhos.
É um alimento que pode ser preparado de diversas maneiras em sopas, molhos, saladas, estrogonofes entre outros pratos.
Para hidratar o cogumelo shitake: Em um recipiente com água morna coloque os cogumelos. Deixe descansar por 30 minutos, depois escorra bem.
Cogumelo shitake desidratado fatiado
CONTÉM GLÚTEN. (TRAÇOS)
| SEM GLÚTEN | SEM LACTOSE | SEM AÇÚCAR | VEGANO | ORGANICO |
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Embalagem de polipropileno transparente.
Gostou do que viu? As fotos deste item foram feitas com muita dedicação pela nossa equipe para mostrar em detalhes a qualidade dos produtos oferecidos por nós.
Porções por embalagem: 2 porções
Porção: 50g
| INFORMAÇÃO | 100g | 50g | %VD (*) |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 296 | 148 | 7,4 |
| Carboidratos totais (g) | 75 | 37,5 | 12,5 |
| Açúcares totais (g) | 0 | 0 | 0 |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 9,6 | 4,8 | 9,6 |
| Gorduras totais (g) | 1 | 0,5 | 0,8 |
| Gorduras saturadas (g) | 0 | 0 | 0 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibra alimentar (g) | 11,5 | 5,8 | 23 |
| Sódio (mg) | 13 | 7 | 0,4 |
(*) Percentual de valores diários fornecidos pela porção
